美容养颜的猪皮汤 猪皮做汤有什么秘方

猪皮汤的做法

沙参玉竹猪皮汤 做法：猪皮洗净，汆水捞起，用刀将猪皮表面的毛和油脂刮净，冲洗，切成粗条状备用。

黄豆提前用清水浸泡。猪皮去干净毛，待锅里的水烧开后，放入猪皮煮2分钟。将猪皮切成小块。红枣去核，姜切片。汤锅里加水，放入姜片和红枣。放入猪皮。加入黄豆。盖上锅盖。

做法：将猪皮洗净，切成方块，入沸水中汆一下，捞出洗净，再置于净锅内，放入清水，加葱丝、姜丝、花椒、八角，烧沸后撇去浮沫，改小火煮约1小时，捞出沥水。水发木耳去根，洗净，撕成碎片。鲜蔬菜洗净，切成小段。

猪皮汤的做法： 先将猪皮上的毛去净，洗好切小块； 在锅里加适量清水煮猪皮块，煮沸一段时间撇去浮沫； 加葱、姜、盐、味精，继续煮30分钟至猪皮烂即可。

做法：把材料准备好。黄豆洗干净，泡浸30分钟以上。取出，洗净并沥干水份。猪皮洗干净，拔掉剩余的猪毛。锅中煮开水，并放入猪皮，大火煮开后继续煮3分钟左右。

猪皮煲什么汤

1、沙参玉竹猪皮汤 做法：猪皮洗净，汆水捞起，用刀将猪皮表面的毛和油脂刮净，冲洗，切成粗条状备用。

2、猪皮美容养颜的做法猪皮阿胶红枣汤 材料：猪皮100g、阿胶15g、红枣10g、红糖20g。做法：猪皮洗净，汆水捞起，用刀刮去毛和油脂，洗净，切粗条。

3、木耳猪皮汤 原料：净猪皮300克，水发木耳100克，葱丝、姜丝、花椒、八角、精盐、味精、清汤、鲜蔬菜、香油各适量。

猪皮有什么功效呢?

1、活血补血：猪皮味甘性凉，有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发等功效，可用于治疗心烦、咽痛、贫血及各种出血性疾病。

2、美容养颜。猪皮中的胶原蛋白对皮肤有特殊的营养作用，能促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干瘪起皱，使其丰富饱满平整光滑。提高免疫力。

3、吃猪皮对皮肤有一定好处。吃猪皮能够使皮肤变得更加饱满，还可以一定程度上减少皱纹的形成。猪皮中含有大量的胶原蛋白，而胶原蛋白是构成皮肤内弹性物质的重要原料。适当的吃猪皮能够辅助延缓皮肤的衰老、减慢机体细胞老化。

4、吃猪皮有什么好处 强筋壮骨 猪皮中富含的胶原蛋白是构成人体骨和筋不能缺少的营养素。还有助于加强指甲、毛发的生长。抗衰老 经常适量吃一些猪皮或猪蹄有助于延缓衰老。

5、有滋阴补虚，养血益气之功效；可用于治疗心烦、咽痛、贫血及各种出血性疾病。猪皮药用名为猪肤。猪肤味甘性凉，有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发、减少皱纹、延缓衰老的作用。

6、猪皮的营养价值 猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。猪皮里蛋白质含量是猪肉的5倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而脂肪含量却只有猪肉的一半。

求:猪皮怎样煲汤?

1、黄豆提前用清水浸泡。猪皮去干净毛，待锅里的水烧开后，放入猪皮煮2分钟。将猪皮切成小块。红枣去核，姜切片。汤锅里加水，放入姜片和红枣。放入猪皮。加入黄豆。盖上锅盖。

2、做法：把材料准备好。黄豆洗干净，泡浸30分钟以上。取出，洗净并沥干水份。猪皮洗干净，拔掉剩余的猪毛。锅中煮开水，并放入猪皮，大火煮开后继续煮3分钟左右。取出，用清水冲洗干净并刮去剩余的油脂。

3、做法：黑豆洗净，浸泡1—2小时，红枣洗净去核，香菜洗净切小段，猪皮洗净，汆水捞起，用刀刮去毛和油脂，冲净，切成菱形块。

4、做法： 猪皮解冻洗净、猪皮和水一起烧开。捞出猪皮，刮去猪油，拔去猪皮，切小段。猪皮放入砂锅中，加入桂皮、八角、草果和适量水一起烧开。烧开一会加入姜片，2勺盐、1勺味精、3勺酱油。

黑豆猪皮汤

1、趁热食用，肉皮可蘸辣椒酱等食用，益气润肤的黑豆猪皮汤就完成了。

2、食材 主要食材：猪皮250克。其他食材：红枣12个；黑豆250克；香菜少许；精盐、黄酒、肉清汤适量。2 做法步骤 黑豆洗净，红枣洗净去核，香菜洗净切小段。猪皮洗净，入开水锅烫至发硬，即可捞出。

3、黑豆水的做法 食材：黑豆。食材：猪皮。将黑豆洗净，放入砂锅中，浸泡3小时。将猪皮洗净。放入汤锅中，加入适量的清水，大火煮滚，捞起。将猪皮和黑豆放入汤锅中，加入适量的清水。

4、主料黑豆53g猪皮27g 辅料油适量红糖适量 步骤 食材：黑豆。食材：猪皮。将黑豆洗净，用清水浸泡一小时。将猪皮洗净，放入汤锅中，加入适量的清水。盖锅盖，大火煮滚，捞起猪皮，再次洗净。

5、红枣黑豆猪皮汤 材料：猪皮250g，红枣8粒，黑豆200g，香菜少许，盐、黄酒各适量。做法：黑豆洗净，浸泡1—2小时，红枣洗净去核，香菜洗净切小段，猪皮洗净，汆水捞起，用刀刮去毛和油脂，冲净，切成菱形块。

6、黑豆猪皮汤的作用是：滋阴补虚、养血益气。猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白，约占85%，其次为弹性蛋白。